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第6节 (第4/6页)
他把猪的心肝肚肺给拿了出来而且还给分的好好的放在各个的盆里,并且猪骨头也都飞快的拆了下来。而村里的女人们就分工合作,洗菜的洗菜,切菜的切菜。 ??高阳看着这架势,知道自己还是不添乱去了,她看着村里的大娘把剃干净的猪骨头还有猪头猪蹄放到了锅里,放上调料大火的在煮。 ??而另一边,高阳看见村里的大娘在洗猪的肠子,她们不舍得用玉米面,但是她们也有她们的办法,她们用烧火灰,洗干净以后又用盐搓了一边就冲干净了。 ??猪肠子还有心肝肚肺她们也放到锅里。由于没有猪血,她们就没办法灌肠,但是高阳看着她们的架势就知道她们准备用猪肠子顿酸菜。 ??猪头猪蹄熟了以后捞出来,给村里的声望高辈分大的人凉拌端上去,剩下的猪骨头她们把切好的萝卜给放进去,慢慢的熬着。顺便她们也贴了一锅又一锅的饼子。 ??而且大队长又拿出一半的猪肉,她们把猪肉切好炒出香味以后放上白菜土豆慢慢的炖,随着锅里飘出的香味,村里的孩子们都围着锅边转。 ??终于,在大队长的一声令下,开放了。村里人男人和男人坐在一起,女人孩子做好,村里的婶子大娘把菜端上了桌,虽说也只是有半扇猪,但是菜可是足足的,现在家里的条件都不好,能吃上一顿带肉的菜也挺让他们开心的了。 ??高阳也挨着李大娘吃了一顿她心心念念的杀猪菜,但是高阳看着桌上的人就算没有几块肉,在大多数都是菜的情况下也吃的那开心,高阳心里感觉这些人真的容易满足,就是不知道十年二十年以后,人们的条件好了的时候,他们会不会还能想到今天的这顿杀猪菜?还能不能想到因为几块儿猪肉就这么满足的心情。 ??倒不是说高阳不舍得所有的猪肉,但是这头野猪怎么说也有展飞的一半,再说他们能拿出一半的猪肉,村里人也挺满足,就是不知道这是不是就是人们常说的知足常乐了。 ??都吃完饭以后,高阳看着桌子上吃的干干净净的饭菜,而且人们都不见怪的各家拿着各家的碗盆就回去了。农村的人都会在自己家的碗盆上做好记号,所以也不存在拿错的情况。 ??高阳空着手来的,空着手走了。猪肉她也没管,展飞会拿回去的,而且看展飞办事的样子也会给大队长还有杀猪匠分点儿猪肉的,高阳也不管。 ??高阳想着,要是剩的肉多她就给李大娘家点儿,要是少,她就等着过年的时候,她去城里时从空间那只鸡给他们。 ??高阳回到家,刚打开门没一会儿,展飞就扛着半扇猪肉回来了。高阳帮忙拿下来,由于猪的骨头都剃了下来,所以高阳把肉切好分成小块,准备等一会儿把肉放到雪里浇上凉水冻起来,而展飞在高阳切肉的时候让高阳把猪的后腿那里留了十多斤不到二十斤的一块肉,东北的外面现在就是纯天然的冷库,这时候也不怕肉会坏掉。 ??高阳也切出了一块儿三斤大小的猪肉,准备等一会儿给李大娘家送去点,剩下的估计也有十来斤肉就让高阳放到雪地里展飞端了一盆浇在了雪上冻起来了,等到吃的时候,拿斧子敲开冰块拿出来就行,然后再浇上水接着冻起来,这样也不怕野生口祸害,而且村里人也很少有人会来家里来偷肉的。 ??高阳弄好那些肉以后,展飞跟着高阳就进了屋“你这块肉准备怎么办?送人吗?” ??“我今年过年不回家了,我准备把这块肉邮家走。” ??高阳斜了展飞一眼,说“你不怕路上坏了,或者被人给吃了?” ??展飞看见高阳表情,怎么看怎么觉得好看,他可不敢表现出来他对高阳的企图,说“只要用袋子包好,一般情况下应该坏不了。再说现在谁敢偷东西啊,不怕批斗吗?” ??高阳听到展飞的话,知道这人是打定主意把肉寄家走了,想想也是,现在城里还不如他们农村呢,最起码在农村菜什么的不用凭票买,城里可是什么也得用票,想吃肉还真是不方便。 ??“那我用盐给你腌上,省的半路再坏了就可惜了,这样这肉也能多放一段时间。”高阳有些没好气的说,其实高阳也不是生气,不舍得这块肉,她是气自己,明明只是不太熟悉的陌生人,她怎么就对他忍不下心呢? ??展飞听到高阳抱