第183节 (第1/2页)

    ??“老三媳妇，后天家里杀猪”

    ??“你跟亲家他们说一声，过来吃饭！”

    ??付奶奶过来通知道。

    ??“知道了，娘！”

    ??周蕊立马回道。

    ??今年付奶奶养了两头两百多斤的猪，都要杀了。

    ??才够一大家子一年的吃食。

    ??本地习惯把猪肉，腌制起来。

    ??还有的会贯一点腊肠。

    ??因为本地气候和地理环境的原因。

    ??腌制好的腊肉，肥肉的肉质晶莹透亮，像是上好的琥珀一样。

    ??腊肉也是麻辣味的，用来做蒸饭，焖饭，都是一绝。

    ??想着，周蕊就控制不住了。

    ??正好家里还有几截腊肠。

    ??今晚先做点腊肠焖饭解解馋。

    ??。

    ??付军他们放学回来，就看到周蕊在切腊肠。

    ??“妈妈，今晚吃腊肠？”

    ??付军把书包一放，就颠颠地跑过来，盯着周蕊切腊肠。

    ??“对！”

    ??“咱们今晚吃个腊肠焖饭！”

    ??“你和哥哥姐姐帮妈妈剥点豆子！”

    ??周蕊使唤小孩道。

    ??“好！”

    ??付军一听有任务，就颠颠地跑走了。

    ??赵志已经拿好盆，准备去菜园子里摘点豆子。

    ??要焖饭的豆子是蚕豆。

    ??周蕊之前就种的，现在吃，正是鲜嫩的时候。

    ??“哥哥，等我！”

    ??付军在后面迈着小短腿追到。

    ??赵志停下来，拉住弟弟，才迈腿。

    ??小兄弟俩走到蚕豆地，弯下腰，开始摘蚕豆。

    ??付颖和赵燕两个小姐妹，也过来帮忙。

    ??四个小孩很快摘好一盆蚕豆。

    ??忖着差不多，就回去了。

    ??四个小孩找了小板凳，坐着剥蚕豆。

    ??大的剥得快，小的剥得慢。

    ??快快慢慢的，人数很给力，很快就拨光一盆蚕豆了。

    ??除去壳子，小半盆都没有。

    ??“剥好了吗？”

    ??周蕊那边把饭煮了一道，正漏着米呢。

    ??筲箕下面渗出米白色的米汤，都是精华啊！

    ??“剥好了！”

    ??付军立马回道。

    ??周蕊看到成果，对着四小只又是一顿夸奖。

    ??洗了一遍蚕豆。

    ??把蚕豆先过油炒一遍，然后再把漏干的米饭盖在上面。

    ??做上面铺上腊肉。

    ??盖上盖子，小火慢焖，就