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第180节 (第1/2页)
??先前为了在火车上打发时间她预备了些毛线团,这时候的毛线团鲜少在南方见到,寄过去后大姨开心得很。 ??灶上熬的肉酱咕嘟咕嘟冒着泡。 ??气泡啪嗒散开,飘出阵阵香气。 ??顾莞宁捧着书看不下去,眼神不住往窗外阳台上瞄。 ??余光瞥到她这副馋样,谢明望掀开醒面的盆子,揪下一块拿在手里快速扯了一把。 ??“吃细点的还是宽点的?” ??顾莞宁脱口而出:“细点,但是不想太细。” ??说完她有些后悔。 ??这么抽象的形容太难为人了。 ??谁知谢明望就像会读脑术一样,准确扯了一把在顾莞宁看来宽细正合适的面条。 ??面条扔进煮着鱼骨鱼头的滚水里过三分钟,捞出来团进大海碗里。 ??再撒上一把黄瓜丝、水萝卜丝和黄豆芽,浇上一勺冒着热气油汪汪的肉酱,拿筷子拌一拌,简直神仙都不换。 ??拌开肉酱,谢明望把面条送进窗户里,搁在顾莞宁跟前。 ??“尝尝味道。” ??顾莞宁利落地放下手里的书,抽一双筷子挑一大筷子面条尝了尝。 ??“好吃!” ??“你先吃着,我把水煮鱼做了。” ??谢明望去拿搁在一旁腌着的鱼片下到鱼汤里。 ??煮肉的时候在脸盆底铺上菜,见肉变了颜色捞出来铺上去,浇鱼汤,然后洒葱姜蒜和辣椒段,最后淋上小半勺的热油,顿时麻辣香气扑面而来。 ??这行云流水的动作都把顾莞宁看呆了。 ??而且重点是,谢舅舅用的油比程砚洲用的还少,他都没炝锅炒那些调料,就最后淋了小半勺。 ??水煮鱼也摆在了桌上。 ??大脸盆里搁了把漏勺和汤勺,是家里专用盛菜勺。 ??一般像这种汤汤水水十足的菜她们都不下筷子,就拿大勺子?。 ??在谢舅舅的要求下,顾莞宁也尝了一口晶莹剔透的鱼片。 ??新鲜的鱼肉在高超的烹调技巧下不止鲜,而且微甜。 ??鱼肉弹牙,入口麻辣,却不油腻,过后带着股醇厚的奶香。 ??这不是简单的水煮鱼! ??顾莞宁只恨手头没有一碗大米饭。 ??简单尝了下味道,之后顾莞宁就没再动筷子。 ??辛苦做饭的长辈都还忙碌呢,另外两个也都不在,月月也不在,她不是不知道礼数的人。 ??好在那俩回来得也快,在谢明望把芹菜腐竹和胡萝卜鸡蛋端上桌后,顾鹤庭领着月月和程砚洲先后进了家门。 ??所有人都上桌,尝了第一口菜,顾莞宁拿起筷子打算正式开饭。 ??程砚洲快速把两人的面掉个,“你吃这个热乎的。” ??顾莞宁卷了一筷子送进嘴里,“这个没有水萝卜。” ??程砚洲后回来的,他坐下拌面条的时候压根就没瞧见还有水萝卜这东西。 ??顾莞宁反应过来,立马扭头去看二哥的碗。 ??果然是他把水萝卜拨完了! ??“二哥你多少留点!”顾莞宁不满地喊道。 ??顾鹤庭吃得头也不抬,“先到先得,我拌面的时候就剩下一筷子了,能给程老三留点黄瓜豆芽就不错了。” ??问题是程砚洲不挑,顾莞宁挑啊! ??谢明望低头看了眼自己碗里还没拌开的水萝卜,他挺想给小晚的,但不大合适。 ??顾鹤庭挑衅似的把水萝卜挑成一把,一筷子塞嘴里,“你要想吃,把月月碗里的抢过来不就成了?” ??顾莞宁:“……” ??你以为我跟你一样脸皮厚? ??吃不到想吃的,顾莞宁在桌子底下对着顾鹤庭的胶鞋踢了踢。 ??顾鹤庭:“!” ??他尖叫一声抱着膝盖叫屈,“我在外头受罪,好不容易吃顿好的安慰安慰,结果回了家