第17节 (第2/3页)

务员拿几双公筷上来，在米家私厨开业第一天起个大早来取号吃饭的，没有一人不是老饕，能多品尝几样菜总是好的。

    ??尤其是接连两道菜，都令他们惊喜非常，拔丝地瓜食材虽然便宜大众，但是他们还是第一次见到能抻出如此长的丝的拔丝地瓜，更是第一次吃到如此好吃的味道。眼前的这道橙香纸包鱼，虽然还没有尝到味，但是色和香就已经勾地人食指大动了。

    ??真正放入嘴里时，鱼肉鲜嫩多汁，刺少肉厚，吃起来特别过瘾，还有一股淡淡的橙香，滋味妙不可言。从心底发出一声满足的喟叹，一口吃下去，仿佛完成了某种难得的心愿。

    ??接下来的菜接二连三地端上来，葱烧海参、樱桃肉、日式猪扒面包船……每一道菜都令人惊喜万分。

    ??每个人都吃得心满意足，再大的烦忧都暂时忘掉了。

    ??等到最后一道菜的时候，上菜的竟然不是服务生，而是米露自己。

    ??在坐的大半都是米真香的老顾客，自然是认识老板娘米露的，即使不认识的，看到米露浑身的气势，也能立刻感受到她的与众不同。

    ??米露平时都是软软萌萌的一个妹子，但是在她做菜的时候，周身感觉陡然一变，专心、沉静，完全进入了自己的小世界，仿佛外界的一切都不能打扰她。

    ??米露的左手戴着一只透明的一次性手套，上面放着一块方方正正的白豆腐，豆腐很软，米露在桌前站定的时候，豆腐还在手心悠悠地颤。

    ??然而米露右手中的菜刀已经动了起来，速度快得令人眼花缭乱、目不暇接，时而片、时而切，一块水嫩洁白的豆腐在手中上下翻动。

    ??如今的米露，就像一名正在过招的武林高手，一名正在挥毫泼墨的顶级画师，身边的人静静只能远远地静静地看着，不敢丝毫打扰，甚至连自己的呼吸都要小心翼翼地控制。

    ??大师风范。

    ??只有一分钟的时间，米露的右手就停了下来。

    ??大家尚未回过神来，盯着米露手中依旧方方正正的豆腐，不知道发生了什么。豆腐依旧好好地放在手心里，和没切的时候看不出两样。

    ??所有人心中闪过同一个疑惑——刚刚米露手中横竖飞舞的刀，究竟做了什么？

    ??第28章 玉米排骨汤

    ??正在诧异间，人们就看到一名服务生端着一只盛满鲜汤的蒸罐上来，另一名服务生端上来一口电蒸锅，将盛满鲜汤的蒸罐放进电蒸锅正中。竟然是要在饭桌中间现场蒸菜的架势。

    ??大家看得一头雾水，这是要做什么呢？

    ??电光火石时间，米露伸手，轻轻地将手心中方方正正的豆腐放入鲜汤里。豆腐刚一遇到汤，就迅速地散开，化成一团细丝，不仅粗细均匀，更绝的是，没有一根是断的。

    ??一朵雍容华贵的豆腐花在碗中迅速绽放。

    ??每根豆腐丝都一般长，恰恰好等于碗的半径，将整只碗占满，只剩下一个边缘能看到豆腐花下面清澈的鲜汤。豆腐丝很多，重重叠叠的，像是重瓣的菊花，飘在清水之上。

    ??正中间放上一颗红色的枸杞之后，菊花豆腐有了鲜红的花蕊，整道菜变得更加鲜艳灵动，仿佛在美人的眉心点了一点朱砂，让整张脸的颜色都鲜活起来。

    ??“嘶……”

    ??抽气声接二连三的响起，人们这才回过神来，意识到发生了什么，刚刚米露切完之后依旧方方正正放在手心的菊花，遇汤绽放的惊艳瞬间，依旧烙印在眼前，无比地清晰。

    ??太美了……

    ??蒸罐的盖子已经盖上，大火蒸了不过两三分钟，蒸罐就被取下来，重新打开盖子。

    ??米露做了一个请用的手势，却迟迟没有人敢将汤勺往碗里伸，眼前的菜就像是一件精致美丽的艺术品，让人不敢触碰。

    ??再三鼓励之下，点了这道菜的人，才第一个用汤勺盛了一勺到自己的碗里。这样一道需要极致刀工的菜，只是看上去就养眼万分。

    ??只用鲜汤和豆腐做成的菜，入口前原本没有太多期待，然而入口后却猛然瞪大了眼睛，清鲜淡雅，香味浓醇，纤细的豆腐丝入口即化，和极鲜美的汤汁一同入口，让人欲罢不能，想连着自己的舌头一起嚼吧嚼吧吞下去。

    ??。

    ??各桌的菜都已经陆陆续续地上来了，如此色香味俱全的美味一上桌，每个人都迫不及待地动起筷子来。

    ??此时有一桌的客人就格外显眼，两人桌上只坐了一个女生，带着大大的框架眼镜，将一张脸遮住了大半。

    ??菜已经上桌了，然而她却还没有动筷，显然是在等人。服务员都很难抵制住眼前美食的诱惑，但女生竟然一口都没有品尝，实在是引人注目